logo Blog50.com
Blog 50 est un service gratuit offert par Notre Temps

10/06/2013

Raymonde se gave de figues!

figues.jpg

Figues et santé

 

La richesse de la figue en fibres et en potassium sont les principaux éléments nutritifs contribuant à prévenir de nombreuses affections.
Les fibres aident dans tous les aspects de la digestion. Elles permettent de mieux absorber les nutriments et contrôlent le taux de sucre absorbé durant le repas, l'empêchant d'augmenter trop rapidement. Les fibres protègent également de nombreuses affections intestinales et les études démontrent qu'une consommation élevée en fibres protège des affections cardiovasculaire. L'alimentation occidentale est généralement beaucoup trop riche en sodium et favorise les affections cardiaques, une bonne façon de contrecarrer les effets dans l'organisme d'une trop haute consommation de sodium, est d'augmenter la consommation de potassium que l'on retrouve en bonne quantité dans la figue.

 

 

 

 

 

La

figue fraîche ne se conserve pas très longtemps, elle doit être consommée dans la semaine qui suit la cueillette.


Dans les régions nordiques il est difficile de se procurer des figues fraîches, mais les figues sèches sont largement distribuées. Choisir de préférence des figues de culture biologique ou garanties sans sulfites.

 

 

 

Il existe de nombreuses façons de consommer la figue. Fraîche

, sèche

, seule ou en combinaison avec des noix, du fromage de chèvre, ajoutée aux céréales, dans la salade, les desserts. Les possibilités sont infinies.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10:51 Publié dans Shopping | Lien permanent | Commentaires (2)

Commentaires

Faudra y penser , c'est un bon conseil , manger des figues est un plaisir , et si c'est bon pour la santé , faut pas hésiter !
amitiés ! huguette

Écrit par : macary huguette | 10/06/2013

J'ai deux figuiers qui donnent des figues à foison.J'en consomme d'énormes quantités et j'offre aux amis tout le surplus de ma récolte. J'en fais cuire aussi, façon compote, sans sucre que je met dans des barquettes au congélateur et ainsi tout l'hiver je continue à me régaler.De plus j'ignorais que c'était aussi bon pour la santé. Bonne soirée. Monique Ruiz

Écrit par : monique Ruiz | 10/06/2013

Les commentaires sont fermés.

 
Accueil Blog50 | Créez gratuitement votre blog | Avec notretemps.com | Toute l'info retraite | Internet facile | Vos droits | Votre argent | Loisirs | Famille Maison | Cuisine | Jeux | Services | Boutique